使用电压力锅制作蛋糕的步骤如下:
材料:
- 2杯面粉
- 1杯砂糖
- 1/2杯可可粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯水
- 1/2杯植物油
- 2个鸡蛋
- 香草精(根据个人口味)
步骤:
1. 将面粉、砂糖、可可粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中。
2. 在另一个碗中将牛奶、水、植物油、鸡蛋和香草精拌匀。
3. 将湿料倒入干料中,用手动搅拌器搅拌至均匀混合。
4. 在电压力锅内热水壶中加入足够的水,放入电压力锅内,安装蛋糕模具架(一些电压力锅会附带一个烤架)。
5. 将蛋糕模具涂抹上少量油,然后将蛋糕糊倒入模具中。
6. 关上电压力锅的盖子,并将锅设定为“蛋糕模式”或“烤模式”。
7. 设定压力锅加热时间为30分钟,并启动压力锅。
8. 等待蛋糕烤制完成后,将压力锅自然降压。
9. 打开电压力锅的盖子,取出蛋糕模具,并将蛋糕冷却至室温。
10. 轻轻脱模,并根据个人喜好装饰蛋糕。
请注意,以上步骤是一般化的说明,实际操作可能因电压力锅型号和个人喜好而有所不同。请根据您的电压力锅说明书和配方进行操作。
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